Газированная вода способна стимулировать обменные процессы в организме. Специалисты Университета Кюсю (Япония) установили, что растворенный углекислый газ ускоряет поглощение глюкозы клетками. Исследование показало, что при попадании в кровь CO₂ превращается в бикарбонат, повышая pH внутри эритроцитов и запуская гликолиз — механизм усиленного потребления сахара клетками.
Ученые провели аналогию с гемодиализом: в обоих случаях повышенная концентрация CO₂ активизирует клеточный метаболизм. Хотя снижение уровня сахара в крови незначительно, открытый механизм подтверждает роль углекислого газа в регуляции энергетического обмена.
Эксперты подчеркивают, что газировка не заменяет диету, но может давать лёгкое чувство насыщения и временно снижать концентрацию глюкозы. Этот перспективный эффект требует дальнейшего изучения — особенно для профилактики метаболических расстройств.
Ранее было доказано, что всего один стакан воды активирует естественную защиту полости рта уже через 60 минут.
Источник: lenta.ru
