Традиции и предпочтения в праздничную неделю
Специалисты провели исследование перед Масленицей, чтобы узнать, какие блины предпочитают россияне и какие традиции сопровождают праздник.
«Радостно, что подавляющее большинство россиян (95%) празднует Масленицу! Главная традиция, конечно же, — вкусные блины (95%). Также многие посещают ярмарки и фестивали (33%) или следуют старинным приметам при планировании активностей на неделе (21%)», — поделились эксперты программы лояльности «Х5 Клуб».
Исследование показало, что более половины жителей страны (59%) любят блины именно с начинкой.
Фавориты среди начинок
«Абсолютными лидерами стали два варианта: с мясом и с творогом (по 51%). Немного реже выбор падает на классику — блины со сметаной (39%) и со сгущёнкой (37%). При этом россияне тепло относятся к домашним рецептам и не поддерживают модные "инстаграмные" варианты, например, с экзотической начинкой "под дубайский шоколад". Такие эксперименты привлекают лишь 1% опрошенных», — добавили в компании.
Домашняя выпечка — вне конкуренции
Эксперты подчеркнули, что готовые блины выбирают лишь 8% участников опроса.
«Остальные отдают предпочтение домашней выпечке: 65% готовят сами, а 27% наслаждаются блинами, приготовленными родными или друзьями», — говорится в результатах.
Бюджет на праздник и стоимость угощения
Согласно данным, 40% россиян планируют потратить на масленичные продукты от 500 до 1 тыс. рублей.
«Чуть меньше (37%) рассчитывают уложиться в сумму до 500 рублей. Около четверти опрошенных (25%) готовы выделить на праздничные покупки более 1 тыс. рублей», — отмечается в исследовании.
Аналитики также подсчитали стоимость порции из четырёх блинов по классическому рецепту — она составила 17 рублей.
«Мы учли стоимость любимых дополнений: порция с мясным фаршем обойдется примерно в 34 рубля, с творогом — в 31 рубль, со сметаной — в 30 рублей, а со сгущёнкой — в 26 рублей», — заключили специалисты.
В опросе с возможностью множественного выбора ответов приняли участие 1,5 тысячи респондентов.
Источник: russian.rt.com
