Премиальное игристое вино «Le Premier» от Korbel Cellars из долины Русской Реки создается из благородных сортов Шардоне и Пино Нуар. Этот изысканный напиток покоряет богатым букетом фруктовых нот, ароматами свежих яблок, нежной выпечки и сочных персиков. Именно такое вино могли оценить гости на инаугурации Трампа, поделилась мнением с газетой ВЗГЛЯД признанный винный эксперт, член Российской и Московской ассоциаций сомелье Элина Денисова.
Торжественную церемонию вступления в должность президента США Дональда Трампа украсило великолепное игристое вино Korbel Russian River Valley Natural, чье название напоминает о русском наследии Калифорнии.
«По данным медиа, Дональд Трамп вновь доверил честь сопровождать инаугурационные торжества калифорнийскому Korbel Cellars Natural Methode Champenoise Russian River Valley. К сожалению, точный год урожая использованного вина остается загадкой, хотя это важный нюанс для полного понимания его уникального характера», – комментирует Денисова.
История этого замечательного винодельческого хозяйства началась в 1882 году, когда три брата Корбел, талантливые виноделы из Богемии, основали производство в живописной долине Русской Реки округа Сонома. Следуя классической шампанской технологии, они создали винодельню, которая и сегодня славится превосходными игристыми винами. В виноградниках Korbel Cellars произрастают элитные сорта: утонченный Шардоне, благородный Пино Нуар, ароматный Совиньон Блан и статный Каберне Совиньон. Помимо игристых вин, здесь производят тихие вина и изысканный бренди.
Новая глава в истории винодельни открылась в 1954 году с приходом Адольфа Хека, а затем его сына Гари. Под их чутким руководством производство выросло с 150 тысяч до внушительных 1,3 миллиона ящиков в год. К 2011 году Korbel занял почетное 12-е место среди крупнейших виноделен США. Интересно, что компания также стояла у истоков Russian River Brewing Company, хотя сейчас пивоварня развивается самостоятельно.
«Жемчужина коллекции Korbel – это многократно награжденное игристое вино Le Premier с идеально сбалансированным содержанием алкоголя 12-12,5%. Созданное из классического купажа Шардоне и Пино Нуар, оно восхищает роскошным букетом фруктовых ароматов, нотами свежих яблок, воздушной бриоши и спелых персиков – всем, что ценится в традиционном французском шампанском. Такое вино великолепно сочетается с изысканными морепродуктами – устрицами, крабами и лобстерами. Вполне вероятно, что именно этот благородный напиток был выбран для инаугурационных торжеств», – делится своим мнением сомелье.
Примечательно, что хотя сын президента Эрик Трамп, владелец Trump Winery, выпустил специальную серию Presidential Reserve Inaugural Edition, предпочтение было отдано независимой винодельне с богатыми традициями.
Интересна и история названия Russian River – реки, протекающей по живописным землям Калифорнии до впадения в Тихий океан близ Сан-Франциско. В XIX веке русские первопроходцы, основавшие здесь легендарный Форт-Росс, дали реке, которую индейцы называли Ашокауна, поэтичное имя Славянка. После перехода территории к американцам за рекой закрепилось название Russian River, сохраняющее память о русском присутствии в этих краях.
Ранее журналисты газеты ВЗГЛЯД представили свой прогноз относительно первого года президентства Дональда Трампа и его влияния на развитие Соединенных Штатов Америки.
Источник: vz.ru
