Динамика снижения цен
Розничные сети России демонстрируют обнадеживающую тенденцию: стоимость социально значимых продуктов в январе снизилась приблизительно на 10% по отношению к начальному периоду 2025 года. Оптимистичные данные опубликованы Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ).
Особенно заметно подешевела капуста — на 37%, картофель подтянулся к этому тренду со снижением на 29%. Знаменитый "борщевой набор" за год стал доступнее на впечатляющие 27%. Как сообщают в АКОРТ, в годовом сопоставлении цены снизились на 19 из 25 социально важных товаров. Позитивная динамика охватила рис (-39%), сливочное масло (-22%), яйца (-20%), сахар (-16%) и говядину (-14%).
Контроль и стабильность
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) заблаговременно усилила контроль: в декабре ритейлерам напомнили, что повышение НДС не может влиять на ценовую политику для социальных товаров, сохраняющих льготную налоговую ставку в 10%.
Временное подорожание огурцов (+5,2% на первой неделе февраля), привлекшее внимание, имеет сезонный характер и связано с особенностями производства. Руспродсоюз указывает на общую стабильность: годовой рост цен на эту позицию составил всего 1,8%, оставаясь существенно ниже уровня инфляции.
Источник: lenta.ru
