Начало: Охотники и собиратели Новой Зеландии
Первые полинезийские поселенцы прибыли в Новую Зеландию примерно в 1250 году. Их жизнь напоминала классических охотников-собирателей. Артефакты эпохи, например, кости гигантских нелетающих моа, крючки для рыбной ловли, останки морских животных, указывают на общество, кормившееся дарами океана. Люди постоянно пребывали в движении, занимались охотой и рыбалкой.
Преобразование: Эра земледелия и культуры маори
Около 1650 года стартовал знаковый Традиционный период истории маори. Произошли кардинальные перемены: переход к оседлости, возведение укрепленных поселков, подъем искусства и сложной социальной иерархии. Параллельно начался расцвет садоводства. Наиболее впечатляющим он стал в регионе Уаикато, славившемся плодородными вулканическими землями, идеальными условиями влагоотвода и нежным климатом. Здесь возник огромный Уаикатский садоводческий комплекс. Обширные участки использовались для возделывания сладкого картофеля (кумара), а также для хранения урожая и выемки песка, применявшегося как почвенный улучшитель.
Археологическая сенсация в Уаикато
Ученые получили уникальную возможность исследовать случайно найденное древнее захоронение. Забытая песчаная яма превратилась в упокоение семи предков маори. Радиоуглеродный анализ установил: эти люди жили в годы расцвета Традиционного периода, а именно в 1700-1780 годах.
Изотопные ключи к рациону
Специалисты применили ряд передовых методик. Центральной стал изотопный анализ костных тканей и зубов. Он помогает определить преобладающие продукты питания, так как изотопы углерода и азота работают как природные маркеры, отражающие позицию пищи в трофической цепочке (растения, травоядные или плотоядные). Изучение зубной эмали позволило установить хромосомный пол людей по фрагментам. Анализ изотопов стронция помог определить место рождения.
Победа огорода: Пища растительного происхождения
Ошеломляющие выводы: все семеро человек, как взрослые, так и дети, демонстрировали чрезвычайно низкие изотопные показатели, характерные для строгих вегетарианцев. Это значит, их питание строилось вокруг овощей. Наличие животного белка было минимальным и едва фиксировалось.
Местные жители и тайны ритуала
Изотопы стронция показали: дети были коренными уроженцами Уаикато, а не чужаками. Их гастрономические предпочтения сложились на месте. Интригующим открытием стал слой сырых раковин в могиле. Это не остатки пищи. Их поместили специально, возможно, для ритуальных нужд. Это доказывает: морепродукты, исключенные из меню, сохранили символическую ценность.
Гармония с землей в Новой Зеландии
Всего за 400-500 лет колонизации Новой Зеландии маори блестяще адаптировались. Они создали эффективную систему земледелия в умеренных широтах, полностью обеспечивающую их потребности без постоянной охоты. Как минимум, в Уаикато XVIII столетия они предстают успешными аграриями с рационом, построенным на растениях.
Ограничения: Маленькая выборка и ее тайны
Хотя исследование имело ограничения, на что указывали ученые. Небольшая группа из семи скелетов при всех современных методиках анализа сложно назвать абсолютно репрезентативной для всего населения Уаикато XVIII века, тем более всех маори тогда.
Возможно, перед нами особая общественная группа. Например, лица высокого ритуального статуса с табу на мясо и рыбу. Также анализ изотопов в костях фиксирует усредненное питание за последние годы жизни и может не уловить редкие случаи, такие как сезонная охота или пиршество.
Источник: naked-science.ru
