Цифровой магазин у каждого дома: рост и запросы покупателей
Онлайн-заказ продуктов питания становится привычной частью жизни россиян. Особенно активны те, кто стремится максимально рационально использовать доступный бюджет, отмечают в Go Mobile. Покупатели с ограниченными финансовыми возможностями чаще оформляют заказы через интернет-платформы один-два раза в неделю, при этом большое значение для них имеют различные акции, скидки и бесплатная доставка. Тем не менее ежедневные покупки продуктов в онлайне пока остаются уделом лишь 13% клиентов. Такая привязанность значительной части аудитории к скидочным программам оказывает влияние на динамику всего digital-рынка продуктов, считают эксперты Ассоциации компаний интернет-торговли.
Сегодня на онлайн-продажи приходится 5,6% от общего оборота всей продовольственной розницы. Это постепенно растущий показатель, однако эксперты подчеркивают: для дальнейшего развития рынку важно не только расширение аудитории и удобства, но и системное изменение потребительских привычек.
Роль скидок, промоакций и сервисов для новых клиентов
В аналитике Go Mobile отмечается, что тенденция «охоты за промо» сохраняется наибольшей среди людей с самым скромным ежемесячным бюджетом на еду — до 5 тысяч рублей. Примерно 22% таких покупателей выбирают именно онлайн-площадки. Генеральный директор Go Mobile Елена Никитина уверена: именно эта категория пользователей проявляет наибольший интерес к акциям, бонусам и выгодным предложениям, а также склонна делать запасы продовольствия заранее, выбирая самую выигрышную стоимость и формат покупки.
По результатам опросов сервиса «Купер», основными критериями выбора магазинов и сервисов стали: цены (ключевой фактор для 58% опрошенных), скорость доставки (важна для 45%), качество товаров (на первом месте у 40%), широта ассортимента (39%) и стоимость самой доставки (38%). В то же время выявлена и другая тенденция: самые требовательные к стоимости и условиям доставки — это клиенты, делающие покупки крайне редко.
Покупателям, совершающим онлайн-заказы регулярно, важнее простота и понятность приложения, а также разнообразие предложенных продуктов. Проблемы в работе сервисов способны оттолкнуть до 21% покупателей, а узкий ассортимент — почти треть пользователей.
Онлайн-покупки растут, а средний чек снижается
Объем расходов на продукты через интернет продолжает увеличиваться: только за первый квартал 2025 года, по уверениям Ассоциации компаний интернет-торговли, люди потратили свыше 220,5 миллиарда рублей. Это составляет приблизительно пятую часть всех средств, потраченных в цифровых магазинах. Однако средний чек за одно приобретение снизился на 38% и теперь равен около 663 рублям, вместо прежних тысячи.
Доля онлайн-продаж продуктового сектора пока остается скромной. По прогнозу Infoline, к концу года она достигнет 5,7%, что лишь немного опережает показатели начала весны. Такая динамика подчеркивает важность постоянных улучшений в качестве сервиса, чтобы удерживать и наращивать клиентскую базу.
Регионы: драйверы будущего и новые перспективы
Одним из ключевых факторов роста рынка становится расширение географии онлайн-продаж за пределы мегаполисов. Как отмечает Елена Никитина, именно региональная экспансия дала новый толчок развитию сервиса доставки продуктов. Однако здесь участники сталкиваются с немного иными вызовами: стоимость логистики значительно выше по сравнению с городами-миллионниками из-за разреженной инфраструктуры и низкой плотности населения. В свою очередь, Ольга Сумишевская из консалтинговой компании One Story обращает внимание на то, что нехватка курьеров и сборщиков в небольших населенных пунктах сказывается на скорости и стоимости исполнения заказов, что особенно критично при поставках скоропортящихся товаров.
Тем не менее развитие цифровых сервисов даёт регионам множество новых возможностей: появляется выбор, сокращается путь продукта от полки до клиента, что открывает путь к персонализированному сервису даже за пределами мегаполисов.
Выбор за свежестью: онлайн против традиционных рынков
Сегмент свежих продуктов (овощи, зелень, фрукты) набирает популярность в онлайн-продажах в крупных городах, однако предпочтения региональных потребителей пока склоняются в пользу классических магазинов и рынков. Согласно исследованию Go Mobile, только 24% жителей регионов, за исключением Москвы и Московской области, готовы приобретать такие товары посредством интернета. Почти четверть респондентов уверены, что ни за что не станут покупать в онлайне десерты и сырое мясо. Особенно устойчивыми остаются традиции офлайн-шопинга на Дальнем Востоке и Северном Кавказе, где рыночная культура и сила локального ритейла по-прежнему преобладают.
Оптимистичный взгляд на будущее: практика показывает, что онлайн-магазины постепенно наращивают доверие и среди поклонников свежих продуктов, внедряя прозрачную систему контроля качества, гарантии возврата и быстрой доставки.
Продвижение через современные технологии и ориентир на удобство
Чтобы привлечь новую аудиторию и укрепить позиции среди постоянных покупателей, компании активно разрабатывают удобные, интуитивно-понятные мобильные приложения, внедряют гибкую систему промокодов и бонусных программ. В этом направлении особенно прогрессируют участники рынка, такие как Go Mobile, сервисы типа «Купер» и компании, входящие в Ассоциацию компаний интернет-торговли. Ольга Сумишевская из One Story подчёркивает: на качественное обслуживание, скорость реагирования и развитие уникального пользовательского опыта делается главный упор. Эти тенденции позволяют покупателям максимально оптимизировать процесс заказа продуктов, а сервисам — сохранять позитивный имидж и выходить на новые рынки.
В целом будущее e-grocery сегмента в России обещает быть насыщенным: постепенное расширение онлайн-продаж на регионы, развитие сервисов, совершенствование мобильных приложений и постоянная работа над снижением издержек становятся мощным стимулом для укрепления позиций digital-ритейла как для покупателей, так и для самих игроков рынка.
Источник: www.kommersant.ru
