В 2024 году предприятия Уральского федерального округа установили новый рекорд, экспортировав за рубеж свыше 8,5 тыс. тонн кондитерских изделий. Среди них — ароматное печенье, воздушные рулеты, пряники с рисунками и нежные бисквиты, которые нашли своих поклонников в разных уголках мира.
География поставок впечатляет: лидерами по объёмам закупок стали Казахстан, Таджикистан, Киргизия, Беларусь и Китай. Особенно радуют результаты сотрудничества с Поднебесной — туда отправили 2 тыс. тонн сладостей, причём 135 млн рублей из общей выручки принесли традиционные уральские пряники с их неповторимым вкусом.
Прорывом года стало 15-кратное увеличение экспорта в Беларусь! Более 1,5 тыс. тонн свежайших пирожных, сдобной выпечки и хрустящих круассанов на сумму 200 млн рублей украсили полки белорусских магазинов.
Интересный факт: аналитика международных отправлений показывает, что жители Свердловской области чаще всего обмениваются посылками с Китаем (18%), США (17%), Казахстаном (6%), Германией и Израилем (по 5%). Это свидетельствует о крепких деловых и дружеских связях региона.
