Связь между употреблением растворимого кофе и длиной теломер
Исследователи из Китая сделали важное открытие, касающееся влияния растворимого кофе на биологическое старение организма. В центре внимания оказались теломеры — особые участки ДНК, которые служат индикаторами процесса старения клеток.
Масштабное исследование, охватившее более 468 тысяч участников, позволило выявить интересную закономерность. Ученые применили комплексный подход, сочетая наблюдательные методы с менделевской рандомизацией для получения максимально достоверных результатов. Выяснилось, что каждая дополнительная чашка кофе приводит к сокращению длины теломер, эквивалентному примерно 0,12 годам биологического возраста.
Особенно значимым оказалось воздействие растворимого кофе на организм. Статистические данные показали, что одна чашка этого напитка способствует сокращению теломер, сопоставимому с естественным старением за 0,38 года. Хотя прямой связи между употреблением кофе и сокращением продолжительности жизни не установлено, результаты исследования указывают на потенциальное влияние регулярного потребления растворимого кофе на ускорение биологических процессов старения.
Эти открытия открывают новые перспективы для понимания влияния повседневных привычек питания на процессы старения организма и могут помочь в разработке рекомендаций по здоровому образу жизни.
[КАТЕГОРИИ — [Политика, В мире, Бизнес]]
Источник:www.gazeta.ru