Употребление чая в больших объемах способно усиливать негативное воздействие курения на темпы биологического старения. Такое заключение сделали исследователи из Китая.
Специалисты анализировали не хронологический возраст, а биологический, а именно с использованием алгоритма PhenoAge. Этот метод оценивает возраст и комплекс показателей крови, связанных с воспалением, метаболизмом и состоянием здоровья.
Курение само по себе продемонстрировало тесную связь с ускоренным старением: у курящих людей вероятность данного состояния возрастала приблизительно на 81 процент.
Чай отдельно не выявил устойчивой связи с ускоренным старением после корректировки по другим факторам. Тем не менее, при высоком уровне потребления чая риск все равно увеличивался. Наиболее заметные результаты наблюдались среди курильщиков: у тех, кто курил и употреблял много чая, вероятность ускоренного биологического старения оказалась более чем в два раза выше, чем у людей без вредных привычек.
Ученые выдвигают гипотезу, что причина кроется в комбинации факторов. Курение усиливает окислительный стресс и воспалительные реакции, а биологически активные компоненты чая в таких обстоятельствах могут вести себя иначе, чем в организме некурящих. Авторы подчеркивают: исследование демонстрирует взаимосвязь, а не причинно следственную зависимость. Однако полученные данные свидетельствуют, что полезные продукты и напитки не всегда нейтрализуют последствия вредных привычек, в особенности курения.
Ранее были получены сведения о том, что экстракт желтого чая предохраняет печень от жировых отложений и воспаления.
