Переход на маркировку: новые горизонты для кофейного рынка

Старт системы «Честный знак» с 1 июня открывает перспективы для легального сегмента кофейного рынка. Директор Центра международного агробизнеса РАНХиГС Анатолий Тихонов отмечает, что более 800 производителей и импортеров уже присоединились к системе, контролируя свыше 80% легального рынка. Это создает прочную основу для вытеснения серого импорта и фальсификата.
Прогнозы экспертов: временные трудности и долгосрочные выгоды
Как поясняет Анатолий Тихонов, часть нелегальной продукции может временно переместиться в Telegram-каналы и мелкие кофейни. Особую уязвимость сохраняет сегмент перефасовки и производства растворимого кофе, где возможны подмены сырья. Эксперт АСИ Ольга Епифанова прогнозирует временный уход в тень 10-15% оборота, однако подчеркивает: благодаря усилению проверок уже через год оборот на неконтролируемых площадках сократится в разы, как это произошло с другими товарными категориями.
Ведущие поставщики кофе: динамика роста
На фоне изменений сохраняется положительная динамика импорта: Вьетнам, Бразилия и Индонезия укрепили позиции ключевых поставщиков в 2025 году. Вьетнамский импорт достиг 351,5 млн долларов, демонстрируя рост в полтора раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это свидетельствует об устойчивости и потенциале легального рынка кофе в новых условиях.
Источник: lenta.ru






