Спрос на мангальные зоны бьет рекорды
Накануне майских праздников в регионе в 2,1 раза выросло число запросов на аренду гриль-домиков и беседок. Лидируют локации у воды: жители чаще всего выбирают берега Верх-Исетского пруда, озёр Шувакиш и Шарташ. Любопытно, что максимальная активность бронирования приходится на понедельники — например, 14 апреля спрос увеличился на 11% по сравнению с началом месяца.
Шашлычный туризм: интерес гостей из других городов
Кроме местных жителей, домики с мангалами активно заказывают туристы из Челябинской и Нижегородской областей, Пермского края, ХМАО и даже Москвы. Многие предпочитают крытые беседки — так отдых не испортит внезапный дождь.
Искусственный интеллект стал помощником для гурманов
Свердловчане экспериментируют с меню: 78% пользователей доверяют цифровым сервисам в подборе рецептов. В тренде — морские шашлыки с кальмарами и креветками, сладкие варианты с шоколадом и клубникой, а также ананасово-куриные комбинации. Новые кулинарные идеи помогают сделать пикник у воды ещё ярче!
Источник: mk.ru
